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Qualités gustatives: le topinambour BIO est un légume antique. Légèrement sucré, il a tout pour plaire aux enfants: cuit en purée, gratin, salade...Sa saveur est délicate, proche de l'artichaut.
Propriétés nutritionnelles: riche en glucides: bonne santé intestinale, prévention contre cancers et l’ostéoporose.
SAISON: d'octobre à février.
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Topinambour BIO
3.95€/KG
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Qualités gustatives: le topinambour BIO est un légume antique. Légèrement sucré, il a tout pour plaire aux enfants: cuit en purée, gratin, salade...Sa saveur est délicate, proche de l'artichaut.
Propriétés nutritionnelles: riche en glucides: bonne santé intestinale, prévention contre cancers et l’ostéoporose.
SAISON: d'octobre à février.
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